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                  会议餐饮敬酒礼仪有哪些
                  发布者:本站 发布时间:2015-8-7 9:41:07 阅读:997次 来源:本站原创 双击自动滚◣屏

                   生活水平的提高,对礼仪方面也有≡了很高的重视,在接待过的↘会议宴中,许多企业都在敬酒的时候表现出礼仪。敬酒〇也就是祝酒,是指在正式宴会上,由男№主人向来宾提议,提出某个事由而饮酒。在饮酒时,通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾▲还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短♀越好。

                  敬酒

                    敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正『式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不∮能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也〓可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
                    在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。提议〒干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用∏右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对◆象,嘴里同时说着祝福的话。
                    有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站∑立。即使是滴▲酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一↓饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。
                    在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的☉酒杯,表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰◇桌面,也可以表示和对方碰杯。当你离对︼方比较远时,完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后,要∩求回敬主人,和他再干一杯。
                    一般情况下◢,敬★酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬ζ酒的顺序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先→打听一下 身份或是留意别人对他的称号,避免出现Ψ尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加恭敬↙。但如果在场【有更高身份或年长的人,也要先给尊长者 敬酒,不然会使大家很难为情。
                    如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒,也可以委◣托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人,应充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮 料代替时,不要非让对方喝酒不可,也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道,别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。
                    在西餐里,祝酒干杯只用香※槟酒,并且不能越过身边的人而和其︾他人祝酒干杯。
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